お勧め商品
おさかなセットA \2,200-(税込2,376-)
○いわし桜干し(3枚/1P)
○旬さばフィレ(2枚/1P)
○さばみりん(2枚/1P)
○あじ開き(2枚/1P)
○天然ぶりみりん(3枚/1P)おさかなセットB \4,000-(税込4,320-)
○あじ開き(2枚/1P)
○いわし桜干し(3枚/1P)
○あじみりん(2枚/1P)
○ぶりみりん(3枚/1P)
○カマス開き(2枚/1P)
○あごだし しめさば(1枚/1P)
○イカ一夜干し(1~2枚/1P)
※大きさにより枚数がことなります。
※しめさばは半解凍の状態で薄皮を剥いでお召し上がり下さい。おさかなセットC \3,200-(税込3,456-)
○いわし桜干し(3枚/1P)
○旬さばフィレ(2枚/1P)
○さばみりん(2枚/1P)
○あじ開き(2枚/1P)
○ぶりみりん(3枚/1P)
○カマス開き(2枚/1P)
○旬しめさば(1枚/1P)
※旬しめさばは薄皮を剥いでお刺身でお召し上がり下さい。
一押し商品
天然ブリカマ(大) 1入
玄海灘の荒海育ちの天然ブリ
今年は品質もよく脂も乗っている為、その大きさ、ボリュームに大満足間違いなし。
煮付け、塩焼き、バター焼きなどに最適です。
寒ブリミリン
今年は脂の乗った寒ブリが豊漁
品質が良好の為、価格も下がる事も無く市場は活況を呈した。
この新鮮な魚を使い、一夜干しミリンに仕上げました。
焼き時間も、フライパンで約4分~5分程度で焼上がり、ふっくらに焼き上がるのが特徴です。
その手軽さで、お弁当のおかずや朝食にお薦めの商品です。
旬あじのシーズン到来
今年は脂も乗って良質です。旬の生あじ(鮮魚1.5kg)
◇2,100円/1箱(税込価格) 今年は4月後半よりお届け予定!(お問い合わせ下さい)
生月(いきつき)島は九州の西北部にあり、玄界灘・対馬海峡・東シナ海という好漁場に面し、年間を通して海の幸に恵まれています。
今回ご紹介するのはアジ、特に梅雨時期から初夏にかけて獲れる「あじ」には脂が乗ってお刺身はもちろん焼き魚にしてもおいしくお召あがりいただけます。
ハッポースチロール箱でのお届けとなります。
本商品のお届けは、その日の漁獲の有無、また天候に左右されます。
ご注文を頂きましてから発送まで10日以上かかる場合もございます。
あらかじめご了承ください。
旬あじの開き
◇1枚入 280円(税込価格)
毎年4月初旬~8月中旬頃まで玄界灘から五島西沖で獲れる脂の乗った上質なあじを「旬(とき)あじ」と呼んでいます。
その中でも大型のアジを一夜干しに仕上げたボリュームたっぷりの贅沢な逸品です。
(全解凍の状態)強火でフライパンを熱し 中火にして魚を乗せ、4~5分で焼きあがります。
皮をパリッと焼いてお召し上がり下さい。
大人気商品
アゴだし豚骨ラーメン
◇炭火焼焼あごダシ豚骨ラーメン
自社製造の「炭火焼焼あご」を使い、通常「特徴付けが難しい」とされ、製品化されなかった「豚骨ラーメン」を完成させる事が出来ました。
採算度外視で通常の数倍の「炭火焼焼あご」を使うことで、濃厚な豚骨ラーメンを『マイルドでクリーミーな味』に仕上げる事が出来、食の専門家の方にも「奇跡の味」と大絶賛を受けました。
現在では「手軽に出来る本格派のラーメン」として、外食店舗や食堂等にも使って頂いている商品です。
今では空港や道の駅、物産館などでも大人気の商品です。
特選商品
◇旬さばフィレ2枚入 \360-
鮮度・脂・品質にこだわった当社の商品は全国各地に出荷され高い評価を戴いております。無添加食品で煮物、焼物にもお使い頂けます。 骨抜きの商品も格安にてご提供致しております。是非お問合せ下さいませ。
◆塩あご(大)1匹 \150-
地元で水揚げされたばかりの飛魚(あご)を、高鮮度のうちに天然塩だけで味付けをして程よく乾燥させ、天日干しにて仕上げた商品です。トビウオは低カロリーながらたんぱく質は牛肉や豚肉に匹敵する量を含むダイエットフードです。人気商品の為、毎年売切れ御免!◆いわし3枚入り \360-
青魚の内でも一番EPA、DHAを多く含むと言われる脂の乗った国産のマイワシを使い、弊社伝統の醤油タレにじっくり漬けこみ一夜干し風に仕上げました。焼きあがりの柔らかさと香ばしい香りで、大人気商品です。DHA・EPAもたっぷりの商品で健康面でもお薦めの商品です。
長崎特産品推奨認定商品