マルイ水産商事|長崎 平戸市|海産物加工販売(焼きあご・あごだし・旬鯖フィレ・旬鯖燻製・いわし桜干し・水イカ一夜干し・旬鯵の開き・うに・生月手延べうどん

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有限会社マルイ水産商事
〒859-5703
長崎県平戸市生月町里免2913-1
TEL.0950-53-3080
FAX.0950-53-0936
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海産物加工販売
・あご(トビウオ)
・さば(ときさば)
・鮮魚
・あごだし
・あごみりん
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注目!旬サバ燻製薬草(ハーブ)仕立て

 

長崎県新作展奨励賞受賞

長崎県新作展奨励賞受賞
 
旬サバ燻製薬草(ハーブ)仕立て
 脂の乗った長崎産(寒サバ)を使い 全ての骨を抜き 弊社独自の下味を施し 燻製にしております。
燻し製法ではなく 風味付けした事で魚本来の脂質と美味しさを失う事無く 燻製風味に仕上げました。
サバが苦手な方でも抵抗無く食べて頂ける商品です。
今回 このサバ燻製を薬草(メナモミ・ナズナ)漬けで仕上げました。
*メナモミ:血管を強くし肝機能を改善する。
*ナズナ:血液サラサラにする効果が期待できる薬草です。
 その味と独自性、新規性が評価され平成27年長崎県新作展で奨励賞を受賞致しました
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